Das perfekte Schneidebrett zum Tranchieren
Als besonders hohe Kunst gilt es, wenn Sie Fisch oder Fleisch tranchieren und das sogar noch vor Ihren Gästen tun. Tranchieren bedeutet, dass Sie beispielsweise einen Braten fachgerecht zerlegen. Sehr häufig handelt es sich dabei um einen Gänsebraten, einen Entenbraten oder ähnliche leckere Gerichte, die gerne zur Familienfeier gereicht werden. Damit Sie aber tatsächlich wie ein Chefkoch tranchieren benötigen Sie auch das entsprechende Equipment dafür.

Die besten Holzarten für Schneidebretter
Auf der Suche nach dem perfekten Schneidebrett stoßen Sie sicherlich auf unterschiedliche Informationsquellen bei der Recherche. Irgendwann fragen Sie sich aber dann, welches Holz sich für das Schneidebrett am besten eignet. Immerhin kann jede eigene Holzart mit besonderen Eigenschaften glänzen. Welche Eigenschaften für ein gutes Holzschneidebrett infrage kommen, können Sie in diesem Ratgeber nachlesen. Grundsätzlich sollten Sie immer daran denken, wie vielen unterschiedlichen Belastungen...

So schleifen Sie Ihr Schneidebrett aus Holz
Auf der Suche nach der perfekten Schneideunterlage für die Küche stoßen Sie auf diverse Materialien. Das Holzschneidebrett ist nach wie vor das beliebteste. Wissenschaftliche Studien haben mittlerweile bewiesen, das Holz die perfekte Möglichkeit ist, um gegen Keime und Bakterien in der Küche vorzugehen. Ihr Holzschneidebrett kommt im Alltag bestimmt häufig zum Einsatz, wenn Sie damit diverse Lebensmittel kleinschneiden wollen, wie zum Beispiel: • Gemüse • Obst • Fleisch • Fisch...

Keine Chance für Bakterien – die besonderen Inhaltsstoffe von Holzschneidebrettern
Überlegen Sie, welche Wahl Sie treffen sollen, wenn es darum geht, Ihre Küche mit den nötigen Küchenutensilien auszustatten? Dann spielt wahrscheinlich auch die richtige Schneideunterlage für Ihre hochwertigen Messer eine wichtige Rolle. Das ist verständlich, Sie möchten einerseits Keime und Bakterien in der Küche eindämmen und vermeiden, andererseits darf auch die Messerklinge geschont werden. Dazu gab es in den letzten Jahren immer wieder heiße Diskussionen, kritische Stimmen wurden...

Deshalb lohnt sich die Investition in einen guten Holzhackblock
Wenn Sie sich einen hochwertigen Holzhackblock für Ihre Küche gönnen, sollten Sie sich diverse Produkte für einen Vergleich ansehen. Der Markt bietet Ihnen unterschiedliche Möglichkeiten für Ihren Holzhackblock, wenn es zum Beispiel um das Material geht. Als Hobbykoch wissen Sie, dass ein Hackblock in der Küche ein sehr praktischer und unerlässliche Helfer sein kann. Auf dem Hackblock bereiten Sie entweder Gemüse, Obst oder Fleisch zu. Denken Sie also immer daran, dass ein Hackblock...

Der Chefkoch empfiehlt: nur das beste Holzschneidebrett darf unters Messer!
Wenn Sie sich gute und hochwertige Messer für Ihre Küche gönnen, dann möchten Sie auch nur das Beste als Schneideunterlage dafür verwenden. Sie wissen, dass hochwertige Qualität in Bezug auf • Küchenmesser • Grillmesser • Touchiermesser • Fischmesser • Steakmesser hochwertige Qualität bedeutet - dafür müssen Sie ein bisschen Geld investieren. Es spielt aber eine maßgebliche Rolle, wie Sie Ihre Messer in der Küche im Alltag pflegen, bzw. verwenden. Haben Sie schon davon...

Osterei und Osterjause -  leckere Schmankerl, die es nur zu Ostern gibt
Zu Ostern gibt es viele Traditionen, der Osterhase allein ist nämlich nicht das Einzige. Jährlich wird in den Familien aufgetischt und am Ostersonntag, bzw. am Montag zu Ostern wird gemeinsam ein Festessen zelebriert. Nicht nur in Österreich, sondern auf der ganzen Welt gibt es traditionelle Gerichte, die ausschließlich zu Ostern gereicht und serviert werden. Grundsätzlich ist Ostern das beliebteste und bekannteste Frühlingsfest überhaupt. Das Osterfest steht für die neu erwachte Natur...

Personalisierte Geschenke im Trend – Frühstücksbrett mit Gravur
Sind Sie auf der Suche nach einer guten Geschenkidee? Sie dürfen kreativ sein oder gleich nachsehen, was total im Trend liegt. Gerne können wir Ihnen bei der Suche nach einem Geschenk behilflich sein und Ihnen gleich vorneweg sagen, dass Geschenke mit Gravur zu den Favoriten gehören. Ein individuelles und personalisiertes Geschenk trifft nämlich direkt ins Herz, bzw. hat garantiert auch einen Wiedererkennungswert. Deshalb eignen sich solche personalisierten Geschenke für jeden, den Sie...

Welches Schneidebrett schont die Messerklinge?
Wenn Sie gerne in der Küche sind und als Hobbykoch häufig Ihre Messer schwingen, dann wissen Sie auch, dass hochwertige Messer, wie zum Beispiel besondere Fischmesser, Grillmesser oder Steakmesser speziell gepflegt werden müssen. Dann freuen Sie sich nämlich über eine verbesserte Langlebigkeit und schonen damit auch noch die Klinge. Mit einem guten Küchenmesser können Sie Kräuter, Fleisch oder Gemüse regelmäßig schneiden und freuen sich über gute Ergebnisse. Wenn Sie sich dafür...

Jause in Österreich, Brotzeit in Bayern - am besten schmeckt es mit dem richtigen Jausenbrettl
Der Begriff Jause oder Brotzeit ist relativ breit gefächert und besonders im alpenländischen Bereich, bzw. in Österreich, in der Schweiz und in Bayern bekannt. Eine Jause, bzw. eine sogenannte Brotzeit kann sich immer individuell zusammensetzen. Deshalb können Sie sich Ihre ganz eigene Jause zusammenstellen, wenn Sie zum Beispiel zu Hause gemeinsam essen möchten oder unterwegs bei einer Wanderung eine Pause machen. Was wären: • Winzerhöfe • Heurigen • Buschenschanken •...

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Schneidebretter aus Holz

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